Nos Bières
grihètes
La Brasserie Artisanale du Sud a pour vocation de faire revivre la tradition brassicole du Sud de la France.
Elles sont disponibles en bouteille 33cl et 75cl ainsi qu'en fûts de 20L et 30L.
Grihète Blanche BIO
La Grihète Blanche (4,7°) est une bière légère et rafraîchissante de style Hefe Weissbier. Brassée avec un mélange équilibré d’orge et de blé, elle dévoile des saveurs fruitées de banane et une touche épicée, avec une finale acidulée et subtilement noisettée. Sa robe miel aux reflets orangés et son parfum de fleur de sureau lui donnent un caractère unique.
Nez:
Floral et herbacéAmertume:
Bière de caractère et désaltéranteBouche:
Saveurs épicées et fruitées
Grihète Blonde BIO
La Grihète Blonde qui titre à 4,9° est une bière douce et facile à boire. Sa robe blonde aux reflets orangés, animée de fines bulles, séduit par son nez de pain grillé, rehaussé de notes de grenade et de mirabelle. En bouche, elle offre un corps soyeux et délicat.
Nez:
Marqué par une odeur de pain grillé, et des notes de grenade et de mirabelleAmertume:
Très légère amertumeBouche:
Corps soyeux et tendre aux notes houblonnées
Grihète Ambrée BIO
La Grihète Ambrée Bio est une bière gourmande et harmonieuse qui titre à 4,8°. Sa robe limpide dévoile au nez des notes florales de violette et une légère touche tourbée. En bouche, elle mêle des saveurs de caramel, une pointe fruitée de pomme et de coing, avec une amertume douce pour une finale équilibrée.
Nez:
Riche aux notes florales et épicéesAmertume:
Bière à l'amertume légère et équilibréeBouche:
Douce et ronde aux arômes de caramel et de fruits
Grihète IPA BIO
La Grihète IPA Bio (5,4°) est une bière houblonnée et expressive. Son nez fruité révèle des arômes de poire et de prune, agrémentés de touches herbacées et fumées. En bouche, des notes de rose et de litchi complètent son profil herbacé. Avec une amertume fine et équilibrée, elle reste accessible et agréable à déguster.
Nez:
FruitéAmertume:
Bière au bel équilibre entre légèreté et amertume tranchanteBouche:
Les houblons apportent une belle aromatique avec des notes rafraîchissantes d’agrumes et de céréales
Grihète Cuvée d’Exception BIO
La Grihète Cuvée d’Exception Bio (7°) est une bière forte inspirée des bières de style abbaye belge. Brassée avec 7 malts et une levure belge, elle offre une texture onctueuse et des saveurs de fruits cuits, comme la poire et la pomme tatin. Faible en amertume, elle laisse en bouche une persistance fruitée avec une légère note de réglisse.
Nez:
Fruité et riche en céréalesAmertume:
Bière douce avec peu d'amertumeBouche:
Elégante et onctueuse, avec une persistance d'arômes de fruits cuits
Grihète Blonde du Delta de Camargue
La Blonde du Delta de Camargue bio (5°) est une bière légère et rafraîchissante, avec des saveurs maltées et une touche de citron. Sa robe blonde limpide, parsemée de fines bulles, offre un parfum de céréales, de fleurs et de miel. Enrichie au riz de Camargue, elle est douce et équilibrée, avec une finale subtilement houblonnée. Inspirée des Lager, elle allie rondeur et caractère.
Nez:
Riche en céréales avec des notes florales et de mielAmertume:
Bière à l'amertume légère, IBU 23Bouche:
Arômes maltés légèrement citronnées qui laisse une finale houblonnée
NOUS
RENDRE
VISITE
Momentanément, vous pouvez retrouver nos produits à l’huilerie Richard (dans la même cours que la brasserie)
Ouverture toute l’année. Tous les jours sauf le samedi et le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les jours fériés.
De 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h30, samedi ouverture à 9h30.
